Para Juan Carlos Almansa, el sector industrial del procesamiento de alimentos en el mundo y en Colombia es cada día mas competitivo, diferentes factores entran en la arena productiva cuando se trata de hablar de seguridad y calidad; entendiendo estas como garantías en el valor agregado que las empresas de esta tan importante industria puedan ofrecer en sus productos y servicios.
Es por esto por lo que IBEASER como una empresa líder del sector, que a la par con el idóneo liderazgo de esta por parte de su CEO Juan Carlos Almansa Latorre, se han propuesto como Core estratégico y organizacional, el propender por tener como su sello de responsabilidad, calidad y seguridad con, hacia y por sus clientes, el poder sustentar toda su operación con los lineamientos legales que las normas, certificaciones y sistemas de gestión existentes, vean pertinentes para que los diferentes procesos de la empresa sean acertados a los requerimientos del mercado, así como de sus tan exigentes clientes.
IBEASER desde hace ya 6 años, cuando por allá en el 2013 celebraba la obtención de su primer concepto favorable del INVIMA, otorgado como resultado del correcto proceso de implementación en – HACCP “Análisis de peligros y puntos críticos de control” – certificado emitido por este ente nacional, con total vigencia y relevante importancia en el mundo, mediante el cual las cadenas y líneas productivas de la empresa dan cumplimiento a su operación con unos protocolos de evaluación, prevención y registro de todos los posibles riesgos que puedan ser de atención a la hora de ofrecer productos con total garantía en inocuidad y calidad. Con ello que para IBEASER la renovación en el tiempo de este tipo de certificaciones es, fue y sigue siendo un objetivo estratégico claro en la planeación estratégica sobre las proyecciones de crecimiento que se tienen.
Desde el 2013, año a año, hasta el presente – 2019 – IBEASER ha contado y cuenta con este concepto favorable en su operación, a lo que el INVIMA como regulador nacional en la vigilancia y control técnico científica, que trabaja por y para la protección de la salud individual y colectiva de todos los colombianos, como referente legal en temas de producción de alimentos y fármacos de consumo masivo, en su intervención sobre las cadenas productivas existentes en IBEASER fue congruente en la verificación que fundamenta, garantiza y certifica que el crecimiento, desarrollo de procesos y productos llegan a la manos de los consumidores bajo unas estrictas y bien llevadas practicas operacionales, colocando a IBEASER como un referente, local, nacional e internacional en la producción industrial de alimentos de larga y corta duración.